• Helaas kun je niet als gast afrekenen, gelieve eerst in te loggen of te registeren.

Boon Narda bruine boon

€3,05
Artikelnummer: 013.05
Beschikbaarheid: Op voorraad

Biologisch

Deze boon is een ouderwetse peulvrucht, heeft een heerlijke enigszins zoete smaak. De Narda heeft een relatief hogere opbrengst dan de Noord Hollandse Bruine boon. De aloude rassen Narda en ook de Berna hebben over het algemeen de voorkeur bij de akkerbouwmatige teelt van bruine bonen. Qua smaak is deze vergelijkbaar met de Noord Hollande Bruine boon.

De bruine boon is een stamboon die behoort tot de gewone boon (Phaseolus vulgaris). Een voedzame boon met een zoete smaak. Peulvruchten zijn niet alleen een ware traktatie, ze zijn ook goede bronnen voor eiwitten en vezels. Goed voor elke vegetariër dus. De bonen worden gezaaid na ijsheiligen in mei. De oogst valt in september. Bruine bonen zijn, zoals de naam al zegt, bruin van kleur en zijn ovaal. De peultjes met bonen blijven aan de plant zitten totdat ze geheel zijn gerijpt. Daarna worden ze geheel rijp geoogst en gedroogd. De groeihoogte is ca.50 cm.

De plant is een echte zonne-aanbidder en houdt van warm (20 tot 25 graden) weer. Een boon kan prima even zonder water, maar heeft graag zo nu en dan een buitje water nodig om te groeien.

Omdat de bruine boon een vlinderbloemige plant is, hoeft deze niet te veel stikstof te krijgen. Bruine bonen worden het meest geteeld in Zeeuws Vlaanderen (Zeeland). De boon heeft niet veel vocht nodig om te kiemen maar groeit wel het best op vochtvasthoudende bodems.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen