Boon Arosa dubbele sperzieboon

Biologisch

Stamslaboon Arosa is een sperzieboon met smakelijke vlezige peulen. De Arosa is speciaal geselecteerd  voor de verse pluk die smaakt zoals een sperzieboon hoort te smaken. De peulen zijn draadloos, zeer mals, vlezig en niet te dun. Het gewas is opgericht en stevig, de peulen zijn goed bereikbaar.

Moderne rassen van stamslaboon zijn geselecteerd op machinale oogstbaarheid, houdbaarheid en dunne peulen (die lijken jong). Maar de smaak van deze industriële rassen is lang zo goed niet als die van de oude rassen voor de verse pluk, zoals Arosa.

Arosa is een professioneel ras van Rijk Zwaan geweest, waarvan de Zaderij weer een goede selectie heeft gemaakt. 

Voor de Zaderij vermeerderd door Elbrich en Nic Oomen van boerderij 't Riep en Jan Jansen uit Rutten.