Boon Markant

Biologisch

Snijboon Markant is een spekboon met ca. 25 cm lange grove peulen. Vergelijkbaar met Neckarkönigin, maar Markant heeft een sterker gewas, is iets vroeger en heeft iets gladdere peulen. Productief en een zeer goede smaak.

Spekbonen kunnen ook als droogbonen worden gebruikt.

Markant is oorspronkelijk een ras van Julius Wagner uit Duitsland.
Vitalis heeft het ras 15 jaar biologisch in stand gehouden.
Nu wordt het ras voor de Zaderij in stand gehouden.