Daslook
| Artikelnummer: | 389.05 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
| Levertijd: | 1-3 werkdagen |
Een fantastische plant om te laten verwilderen in je tuin, dan heb je dat lekkere pesto-ingrediënt gewoon op eigen grond groeien! Heerlijk door de pasta of op een toastje.
Daslook (Allium ursinum) is een wilde plant die sterk verwant is aan de alom gebruikte knoflook. De bladeren van daslook zijn eetbaar en verspreiden een look- of uiengeur. De bladeren worden er o.a. verwerkt in salades, kruiden, soep, marinades en pesto.
Zaai: binnenshuis bij een temperatuur van ongeveer 20 graden. Daarna zaaibakje in de koelkast zetten om de kiemhormonen hun werk te laten doen (koukiemers). Na 4 weken weer op een warmer plekje zetten om zo de kieming te stimuleren en er echte planten uit te laten groeien. Eventueel kan zaaien ook vanaf september in de volle grond, waarbij de winter de natuurlijke schommelingen moet nabootsen. Oogsten in de maanden april en mei.