Erwt Kola Kool's Langstro Rozijnerwt

Biologisch

Kola staat voor Kool's Langstro rozijnerwt. Rozijnerwten, ook grauwe erwten genoemd, hebben gekreukte en bruin-gemarmerde zaden. Het gewas groeit hoog en vormt witte bloemen. Kola is een Noordhollandse rozijnerwt die de vorige eeuw een uitstekende reputatie genoot vanwege de zeer goede smaak. Gekookt heeft Kola een dunnere schil dan kapucijners. Behalve als droge erwt ook als doperwt te gebruiken.

Kola is in 1934 geselecteerd door Reinder en Dirk Kool uit Andijk. Dit vermeldt Nijdam in een artikel in 1949, waar verder te lezen valt: De handel rekent het prachtige blanke rossigbruin gemarmerde zaad van de Noordhollandse rozijnerwten, dat bekend is om de fijne smaak en goede structuur, tot het beste dat er ter markt kan worden gebracht. Uit het oorspronkelijk paarsbloeiende landras selecteerde Reinder en Dirk Kool eerst een vroeg bleekbloeiend ras en later de witbloeiende Kola. Het zaad is verzameld door Ruurd Walrecht.